㊙️蚝油生菜，简单美味

Name: ㊙️蚝油生菜，简单美味
Ingredients: 2棵生菜; 10克蒜泥; 50克蚝油; 50克清水; 5克白糖; 1克鸡精; 几滴老抽

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蟹哥小厨F

非常简单的一道蚝油生菜

用料

生菜	2棵
蒜泥	10克
蚝油	50克
清水	50克
白糖	5克
鸡精	1克
老抽	几滴

㊙️蚝油生菜，简单美味的做法

生菜切去根部，然后尾部叶子也释当的切一些掉
锅中烧水，水开放入生菜轻轻烫一下
捞出摆放整齐，把水给倒出
另起锅，锅中留少许油放入蒜泥煸香
放入蚝油，加入清水，滴几滴老抽，来少许白糖，一点鸡精，搅拌均匀，如果稀的话淋入少许水淀粉勾个芡
淋在生菜上即可

小贴士

生菜开水中来回烫个几秒变色了即可
摆放好的生菜，再淋汁之前在倒一下水

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该菜谱发布于 2024-03-30 22:37:12

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