生菜切去根部,然后尾部叶子也释当的切一些掉
锅中烧水,水开放入生菜轻轻烫一下
捞出摆放整齐,把水给倒出
另起锅,锅中留少许油放入蒜泥煸香
放入蚝油,加入清水,滴几滴老抽,来少许白糖,一点鸡精,搅拌均匀,如果稀的话淋入少许水淀粉勾个芡
淋在生菜上即可
上传你做的㊙️蚝油生菜,简单美味