无奶油版低卡蓝莓酸奶巴克斯
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人做过这道菜
我系波斯Cat
🌹减脂期也能吃的巴克斯蛋糕，细腻绵密的蛋糕体，加上蓝莓酸甜可口，无白砂糖无奶油，一块不到200大卡，减脂期也可以放心大口吃！😋
用料
无奶油版低卡蓝莓酸奶巴克斯的做法
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奶油奶酪隔热水融化，搅拌至顺滑；
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加入0卡糖，搅拌至顺滑
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分三次加入全蛋液；
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搅拌均匀再加入下一次
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再加入酸奶，搅拌均匀；
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玉米淀粉过筛搅拌均匀至无颗粒状；
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然后蛋糕糊再过筛一次，可以不过，过筛更加顺滑；
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6寸蛋糕模铺上油纸，压成模具，倒入巴克斯蛋糕糊，再均匀摆上蓝莓20-30粒；
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烤箱预热，220度烤30分钟
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出炉晾凉，放冰箱冷藏2小时以上口感更好！
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最后抹上希腊酸奶代替奶油；
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摆上自己喜欢的水果即可；
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成品1
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成品2
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成品3
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成品4
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成品5
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成品6
