自制宝宝小零食:红薯饼干

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用料  

鸡蛋 一个
低筋面粉 15克
红薯泥 50克
白糖 5克
10克
辅食油 5克
玉米淀粉 8克

自制宝宝小零食:红薯饼干的做法  

  1. 蛋黄,面粉,辅食油,水一起倒进碗里。

    自制宝宝小零食:红薯饼干的做法 步骤1
  2. 搅拌成浓稠的面糊备用。

    自制宝宝小零食:红薯饼干的做法 步骤2
  3. 蛋清加白糖开始打发。

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  4. 打发到出现绵密气泡加入玉米淀粉继续打发。

    自制宝宝小零食:红薯饼干的做法 步骤4
  5. 最后打发到提示蛋抽有直立的小尖尖就好了。

    自制宝宝小零食:红薯饼干的做法 步骤5
  6. 取三分之一的蛋白倒进蛋黄面糊里翻拌均匀。

    自制宝宝小零食:红薯饼干的做法 步骤6
  7. 翻拌均匀的面糊倒回剩余的蛋白里继续翻拌均匀。烤箱130度开始预热。

    自制宝宝小零食:红薯饼干的做法 步骤7
  8. 把面糊装进裱花袋里挤到烤盘里,随便什么形状都可以。

    自制宝宝小零食:红薯饼干的做法 步骤8
  9. 烤箱上下火130度30分钟,一捻就碎,入口即化,没牙宝宝也可以吃,密封保存。

    自制宝宝小零食:红薯饼干的做法 步骤9
 

自制宝宝小零食:红薯饼干相关分类

该菜谱发布于 2024-03-31 07:06:10
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