Q弹酸奶水果三色芋圆

紫薯、红薯、芋头数条，根据自己想做多少就准备多少。我这个还算多的啦，放冰箱想吃就拿。

削皮，也是大工程，挺累的哈。

高压锅放蒸架，全部丢进去，大火压5分钟，然后小火8分钟，关火焖一下就行啦。

拿出来刚刚好。

用勺子碾碎，我是喜欢吃甜一点的。准备了一碗开水提前把白糖融化，分别倒进去三个盆。边捣碎，边加入炼奶，味道更醇香。

分别和面团，木薯粉我没固定加多少，反正看手感，觉得不粘手，不要太干就行啦。记得不要太干，不然后面容易裂开。

把面团揉搓成火腿肠大小粗细，这个也是大工程，我做的比较多，要揉好多次。

同样，揉好后用切刀切成小块。

如果粘的话，加点面粉。

表面都要撒点面粉，放进冰箱速冻。冷冻好后，用手一个个掰开，方便下次拿来煮。

开水煮几分钟就好啦，捞出来放进凉水备用。

发酵了十个小时的酸奶。就纯牛奶➕儿童酸奶发酵粉就行。

把自己喜欢吃的水果、芋圆放进去。

一家三口，吃得很满足。