肉丝50g,料酒1tsp,水1tbsp,生抽1tsp,淀粉1tsp,油1/2tsp,抓匀静置15分钟以上。
黄芽菜切丝,锅里喷一些油下肉丝和虾皮翻炒一下加黄芽菜和高汤,盖盖焖煮5分钟,加糖出锅即可
上传你做的烂糊肉丝