【学做菜】爆炒鱼肚

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用料  

鱼肚 1斤
适量
适量
蚝油 1汤匙
葱段 一些
生抽
老抽

【学做菜】爆炒鱼肚的做法  

  1. 清洗鱼肚:用生粉、盐搓洗鱼肚,然后用热水洗净,多洗几次

  2. 洗净鱼肚后,焯水

  3. 爆炒:油热放姜蒜爆香,加入鱼肚翻炒几下,加蚝油、生抽、老抽,再放葱段,翻炒均匀即可

 
该菜谱发布于 2024-03-31 13:54:30
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