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鱼籽饺子云吞
鱼籽饺子云吞
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尚岸的青蛙
用料
鱼籽
150g
甲肉/五花肉
300g
鸡蛋
1个
姜汁
适量
葱白
3根
盐
适量
酱油
适量
油
适量
鱼籽饺子云吞的做法
一块有肥有瘦的肉剁碎，鱼籽蒸熟后放凉，加入鸡蛋、油盐酱油、葱白、姜汁去腥，也可以放柠檬汁。搅拌均匀即可
右边的是云吞也很鲜甜
小朋友也很合适
小贴士
1.肉要买带点肥的，三分之一或四分之一的肥肉，吃起来才不会柴
2.鱼籽先蒸熟没有那么腥，放点姜汁或柠檬汁
3.不要冻太久，不然会很腥，最好做一周的份量。
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该菜谱发布于 2024-03-31 14:28:03
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