【伙食庄】奶油炖菜
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咕咕吃什么
日剧【伙食庄2】第十集中的美食，自炊备用菜谱。
感兴趣的可以去看全集，一群性格各异的人生活在一起的温馨搞笑美食剧。
菜谱扒自官网，个人翻译小失误请谅解。
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用料
【伙食庄】奶油炖菜的做法
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白酱汁：锅中倒入黄油融化，倒入面粉混匀，煮沸后转小火，一边搅和一边煮1-2分钟。
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土豆、白洋葱、胡萝卜切一口大小，蘑菇去蒂切半；西兰花切小朵焯水熟；鸡肉去筋切一口大小。
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锅中倒入1小勺黄油，开中火，将除了西兰花以外的蔬菜都倒入锅中翻炒，然后暂时取出蘑菇，倒入牛奶和鸡肉，用盐和胡椒粉调味，煮沸后转小火再煮15分钟。
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蘑菇回锅，加入白酱汁，混合均匀煮至浓稠，再加入盐和胡椒粉调味，盛盘后放上西兰花即可。
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原文レシピ参考。
