万能凉拌配方，凉拌皮蛋＆鸡爪
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快乐羊一
简单方便还很好吃的凉拌配方，可以凉拌一切，鸡爪、藕片、皮蛋等都可以。口味香、辣、咸，带一点酸和甜。
用料
万能凉拌配方，凉拌皮蛋＆鸡爪的做法
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先用拉蒜器绞出大量蒜蓉，一定要多多多
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放入油泼辣子+蒜蓉+蚝油+白砂糖+陈醋+酱油
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调料如图
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加葱花香菜，把调料搅拌均匀
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切开皮蛋，放进料汁搅拌
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以上配方除了凉拌皮蛋，还可以凉拌其他自己喜欢的食材。往下是凉拌鸡爪的配图
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凉拌鸡爪的凉拌料汁，可以多加一些海南小青柠，味道会更清爽解腻
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鸡爪切开，加姜片焯水煮熟
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熟鸡爪加其他喜欢的菜，一起凉拌
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鸡爪加小青柠更清爽好吃
