焖土豆块

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这道菜从小吃到大,如果你喜欢吃土豆,且是甜咸党,那这绝对是最爱!

用料  

土豆 两个大土豆或三个中等的
普通勺子三勺
适量(可以慢慢放尝味道)
干碟 如果喜欢辣的做好了再撒就行
比做一般菜多一些

焖土豆块的做法  

  1. 土豆削皮切块,块2x2厘米左右,太小没有口感,太大滋味不够,还不容易熟。

    锅内放油,油热放入土豆块,中火,盖上锅盖,焖三分钟就给锅内土豆翻面。翻面后继续焖三分钟。直到锅内土豆都焦黄脆。

  2. 撒糖和盐,翻炒均匀。
    加入2-3小勺的水,翻炒。
    出锅,特别好吃!
    如果喜欢辣味可以加入辣椒翻炒,或撒干碟。

 

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该菜谱发布于 2024-03-31 17:20:33
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