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花生米糊
花生米糊
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找珍珠
用了家里寄来的花生,做饭时随手一煮,香迷糊了,超级美味!
回想了一下,成功的灵魂就在于随缘爱惜,用了焯水剩下的水,成品口感风味饱满,融合了莲藕和西兰花的蔬菜滋味,焯水时用的盐就足够调味了。
用料
花生米
一捧
大米
一大勺
水
1L
西兰花
数朵
莲藕
一节
盐
一小勺
花生米糊的做法
锅中水烧开,加入一勺盐,把西兰花和切片莲藕分别焯水后捞出
花生米和大米冲洗一遍,倒入
豆浆
机
把焯水后锅里留的水倒入豆浆机,注水到豆浆最高水位1200ml,按“米糊”模式
小贴士
花生米和大米都不需要提前浸泡,
不放糖,盐可以衬托出食材本身的香甜滋味
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该菜谱发布于 2024-03-31 21:02:41
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