懒人办法。把买好的猪肉洗好,切小块,所有配料包括葱姜水一起丢搅拌机,打肉的时候可以一起搅拌均匀。
自己观察肉沫上劲状态,差不多了就加入葱花,泼热油激发香气后搅拌均匀,冰箱冷藏一小时以上,ok
上传你做的好吃的鲜肉包配方