自制好喝豆浆

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终于实验出没有豆腥只剩豆香的浓郁豆浆

用料  

黄豆(泡发后) 1份
4-6份(浓度自选
自行调试

自制好喝豆浆的做法  

  1. 选用优质黄豆,首选东北大豆,比如东农252黄豆打豆浆好喝,选对豆子就成功了一半。

  2. 黄豆泡水,等完全泡发后淘洗几次,把灰尘洗出,淘出坏豆。如果常喝豆浆可以一次多泡一点。

  3. 黄豆沥干水分放进冰箱冷冻,冻好后拿出一份用热水搅散,放沸水煮20分钟或上汽蒸20分钟。

  4. 蒸/煮好后就可以扔破壁机/豆浆机加水一起打浆啦

  5. 按需滤渣后就可以加糖开喝

 

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该菜谱发布于 2024-04-01 09:33:58
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