榆钱窝窝

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榆钱窝窝正是榆钱嫩的时候,启能放过这美食,

用料  

小苏打2克,白面粉和玉米面比列2-1两份白面,一份玉米面,没法具体多少克,看你榆钱多少了,五香粉适量,盐适量,

榆钱窝窝的做法  

  1. 摘榆钱,洗榆钱省略一万字,榆钱洗完洒一丢丢小苏打,活捞匀,到点食用油,我用的花生油,在活捞匀,然后两份白面,一份玉米面,加盐,五香粉,十三香,活捞匀,均匀的洒榆钱上,一边洒一边活,喜欢吃榆钱就少放面,只要成团就行,然后就按自己喜欢的,团团也行,捏窝窝眼也行,开锅上气18分钟,也根据自己蒸的个头,个头大了就多蒸几分钟,不建议太久,好了,开吃,也可以咸蒜泥,辣椒油,那更好吃哈

    榆钱窝窝的做法 步骤1
  2. 榆钱窝窝的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-04-01 13:15:52
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