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「斑斓椰椰」奶酥贝果

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Chesteprry的厨房  Chesteprry
可做6个

用料  

高粉 300克
斑斓粉 5-8克
盐 3克
水 175克
鲜酵母 9克
椰蓉 适量

「斑斓椰椰」奶酥贝果的做法  

  1. 出酵母外所有材料倒入厨师机，3档3分钟6档6分钟后

    「斑斓椰椰」奶酥贝果的做法 步骤1

  2. 加入酵母，再3档3分钟，6档6分钟打至面团光滑

    「斑斓椰椰」奶酥贝果的做法 步骤2

  3. https://www.xiachufang.com/recipe/107317794/，内陷制作

    「斑斓椰椰」奶酥贝果的做法 步骤3

  4. 取出分成6份，松弛30分钟

    「斑斓椰椰」奶酥贝果的做法 步骤4

  5. 包入椰蓉奶酥

    「斑斓椰椰」奶酥贝果的做法 步骤5

  6. 整形

    「斑斓椰椰」奶酥贝果的做法 步骤6

  7. 35度35-40分钟发酵完后预热烤箱200度

    「斑斓椰椰」奶酥贝果的做法 步骤7

  8. 每面各30秒

    「斑斓椰椰」奶酥贝果的做法 步骤8

  9. 沾上点椰蓉做装饰

    「斑斓椰椰」奶酥贝果的做法 步骤9

  10. 烤箱200度18分钟

    「斑斓椰椰」奶酥贝果的做法 步骤10

  11. 在13或14分钟时可以加盖锡纸

    「斑斓椰椰」奶酥贝果的做法 步骤11

  12. 出炉

    「斑斓椰椰」奶酥贝果的做法 步骤12

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「斑斓椰椰」奶酥贝果相关分类

早餐 快手菜 烤箱
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该菜谱发布于 2024-04-01 15:20:15
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