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家庭烤箱版烤羊排

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西瓜是傻猫的厨房  西瓜是傻猫
之前买的滩羊肉还剩一大块羊排，寻思整活儿，一半烤箱，一半高压锅，齐活儿

用料  

羊排 2斤
洋葱 1只
蒜米 3颗
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
耗油 适量
白砂糖 适量
白胡椒粉 适量

家庭烤箱版烤羊排的做法  

  1. 准备好调料，把切好的洋葱和蒜米片放入羊排中，加入盐、白砂糖、生抽、老抽、耗油

    家庭烤箱版烤羊排的做法 步骤1

  2. 搅拌均匀

    家庭烤箱版烤羊排的做法 步骤2

  3. 保鲜膜密封，放进冰箱保鲜层放置一天（急的话两个小时也可以了）

    家庭烤箱版烤羊排的做法 步骤3

  4. 拿出托盘，垫上锡纸，放入羊排和配菜，再封一层锡纸

    家庭烤箱版烤羊排的做法 步骤4

  5. 如图，200℃两面烤30分钟，然后翻面烤15分钟，再翻面再烤15分钟，出锅

    家庭烤箱版烤羊排的做法 步骤5

  6. 又香又嫩，完美

    家庭烤箱版烤羊排的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-04-01 20:11:44
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