海鸭蛋肉片豆腐汤🍵
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人做过这道菜
慧心食乐
一个非常家常的汤品！
做法简单快速，口感清爽，豆腐的嫩滑，
海鸭蛋的棉纱松香，简单而不失美味。
做法简单快速，口感清爽，豆腐的嫩滑，
海鸭蛋的棉纱松香，简单而不失美味。
用料
海鸭蛋肉片豆腐汤🍵的做法
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烤咸海鸭蛋
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豆腐切丁
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肉切片，用盐，少许米酒腌制一会
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起锅热油，肉片炒制变色，
放入两个咸鸭蛋，用锅铲弄碎
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把肉片跟碎蛋黄搅拌均匀炒出蛋黄香，
（我一般炒到蛋黄起小泡泡。）
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加入热水，放入姜片烧开，
加入豆腐，白菜丝。
（白菜叶切丝，忘了拍图😂）
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烧开后，加入适量盐，一点点酱油提味
（酱油不要多加，只需一点点提味即可，海鸭蛋本身有咸味，所以不要一下子加太多。先试一下味，不够了再加。）
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加入少许油，提香，锅前撒入葱花，那可
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