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牛肉炒芥兰

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用料  

牛肉 适量
芥兰 适量
蒜头 2瓣
沙茶酱 1勺
盐 少许
鸡精 少许
淀粉 少许
花生油 少许

牛肉炒芥兰的做法  

  1. 芥兰洗净，叶子跟茎(去皮）分开

    牛肉炒芥兰的做法 步骤1

  2. 牛肉加淀粉，沙茶酱，花生油拌匀腌制

    牛肉炒芥兰的做法 步骤2

  3. 加入适量猪油，蒜头碎煸出香味

    牛肉炒芥兰的做法 步骤3

  4. 倒入茎炒半熟

    牛肉炒芥兰的做法 步骤4

  5. 再倒入叶子翻炒

    牛肉炒芥兰的做法 步骤5

  6. 炒至七成熟盛出

    牛肉炒芥兰的做法 步骤6

  7. 倒入牛肉炒至八分熟

    牛肉炒芥兰的做法 步骤7

  8. 再把叶子跟茎倒入一同翻炒几下，加少许盐，鸡精炒匀即可

    牛肉炒芥兰的做法 步骤8

  9. 出锅啦！香气四溢…

    牛肉炒芥兰的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-04-01 21:55:15
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