今日早餐:早餐时间:香蕉烤吐司,菠菜鸡蛋卷,牛奶

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用料  

香蕉 一根
吐司片 两片
红薯泥 适量
鸡蛋 两个
菠菜 三颗
火腿肠 半根
半勺

今日早餐:早餐时间:香蕉烤吐司,菠菜鸡蛋卷,牛奶的做法  

  1. 吐司片涂抹适量的红薯泥。

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  2. 香蕉去皮切薄片,铺上去。

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  3. 烤箱160度15分钟。

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  4. 火腿肠切薄片,用模具压出花型,剩下的边角料切碎备用。

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  5. 菠菜焯水切碎,加火腿丁,两个蛋白,半勺盐搅拌均匀,蛋黄打进另一个碗里备用。

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  6. 平底锅刷油小火加热倒入适量蛋液煎熟卷起来,重复操作直到把蛋液用完。

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  7. 平底锅离火,把火腿花摆上去。重新放回火上去。

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  8. 倒入蛋黄液,煎蛋定型。

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  9. 卷起来四面在煎一下熟透。

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  10. 盛出来切块装盘。

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  11. 来杯热牛奶,开吃吧。

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该菜谱发布于 2024-04-02 07:58:53
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