干煸芸豆/家宴

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不想放太多油去炸。
做饭吗,哪有什么定数/对错,自己喜欢,好吃就好。

家宴上受欢迎的菜。

用料  

四季豆
麻椒和花椒
5瓣
生抽 少点要不咸
耐心 很多很多

干煸芸豆/家宴的做法  

  1. 洗净,去丝,一掰二

    干煸芸豆/家宴的做法 步骤1
  2. 不放油,下芸豆,煸炒6分钟

    干煸芸豆/家宴的做法 步骤2
  3. 我去吃口削好的水果,
    就胡啦,
    要小火。

    干煸芸豆/家宴的做法 步骤3
  4. 拿把椅子,慢慢来,不急
    茶禅一味?菜禅一味?

    干煸芸豆/家宴的做法 步骤4
  5. 用筷子,翻翻就好,
    中间是火的位置,容易起皱

    干煸芸豆/家宴的做法 步骤5
  6. 再加油(平时炒菜的两倍),嫩的容易先熟,先拿出来,
    这个过程大概10分钟。

    干煸芸豆/家宴的做法 步骤6
  7. 另起锅,放少少的油,麻椒和花椒

    干煸芸豆/家宴的做法 步骤7
  8. 炒香,不放肉丁也行。

    干煸芸豆/家宴的做法 步骤8
  9. +生抽
    +糖
    起锅
    好吃,麻椒,通神

    干煸芸豆/家宴的做法 步骤9
 

干煸芸豆/家宴相关分类

该菜谱发布于 2024-04-02 15:58:46
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