腊肉白菜苔

1 人做过这道菜
湖北人的餐桌上
怎么会少了腊肉炒菜苔
冬天紫菜苔
春天白菜苔
万物复苏的季节
咱们多吃些时令菜

用料  

腊肉 适量
2.3瓣
少许
生抽 1勺
白菜苔 适量

腊肉白菜苔的做法  

  1. 烧一锅水,水里放少许盐油,水开后放入处理好的白菜苔,十五秒左右捞出,沥干水分

    腊肉白菜苔的做法 步骤1
  2. 锅里加少许油,干辣椒,切碎的大蒜,炒香后放入恩施土腊肉煸炒出油脂,再加入沥干水分的菜苔,加入生抽鸡精快速翻炒起锅

    腊肉白菜苔的做法 步骤2
  3. 盛出装盘

    腊肉白菜苔的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-04-02 16:48:59
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