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香椿炒鸡蛋

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邹敏私人珠宝顾问的厨房  邹敏私人珠宝顾问

用料  

香椿 一把
鸡蛋 两个
盐 适量
橄榄油 一圈

香椿炒鸡蛋的做法  

  1. 香椿洗干净
    要是不喜欢老的就把梗切掉点

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 焯水
    水滚再下香椿
    很快就变色了
    捞出来
    冷水清洗

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 切碎

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 橄榄油
    比平时
    稍微多一点

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 这里是两个蛋的
    喜欢蛋多一点的可以再加一个
    加少量盐

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 一定要炒到鸡蛋焦黄才香

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤6

上传你做的香椿炒鸡蛋

 
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该菜谱发布于 2024-04-02 22:24:13
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