北北北海道吐司🍞

将所有液体材料加入后，加入糖、盐，糖和盐尽量远离，对角放置。

中间都没拍图，过后补上，把两种面粉加进去，把发酵粉倒面粉里，浅浅埋上。面包机搅拌档20分钟。

揉完的面团团成圆形，盖上湿布放烤箱，烤箱里放碗热水，30℃一发至两倍大，大约30min。这步很关键，一发温度不能高，不然后面烤的时候容易起不来。

一发结束后，取出分成3份揉圆，盖保鲜膜松弛20min，排气擀成长条，搓成卷，盖保鲜膜松弛10min。再擀成长条，搓成卷，放吐司模具里进行二发。二发35℃，发酵至涨到吐司模具9成高，约50分钟左右。
注意:搓卷不能太紧，容易发不起来。松弛要到位，如果擀的时候发现面团擀不开，一直回缩，就是没松弛好。

二发结束后，烤箱200℃预热，下层烤30min。烤完后即刻取出面包，避免回缩。放凉后切片，趁热揪着吃更好吃😋
可以直接吃，抹果酱，做三明治🥪软软的，奶香浓郁！