酸菜鱼火锅(胖头鱼

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用料  

酸菜包 1包
胖头鱼的头部 半条
豆腐 1块
开水 1壶
红辣椒 1个
大蒜 几片
姜片 几片

酸菜鱼火锅(胖头鱼的做法  

  1. 胖头鱼头部对半剖开,洗净沥干。冷油热锅撒盐小火煎。

    酸菜鱼火锅(胖头鱼的做法 步骤1
  2. 两面都煎焦黄

    酸菜鱼火锅(胖头鱼的做法 步骤2
  3. 放入姜片

    酸菜鱼火锅(胖头鱼的做法 步骤3
  4. 酸菜鱼火锅(胖头鱼的做法 步骤4
  5. 倒入酸菜包。

    酸菜鱼火锅(胖头鱼的做法 步骤5
  6. 倒入刚烧开的开水,汤煮出来就是白色

    酸菜鱼火锅(胖头鱼的做法 步骤6
  7. 最后放红辣椒,下豆腐,撒上葱花,开吃

    酸菜鱼火锅(胖头鱼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-04-03 12:54:32
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