土豆肉片

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用料  

土豆肉片的做法  

  1. 土豆切片,青椒切段,肉片放料酒,胡椒粉,生抽,淀粉腌制20分钟

    土豆肉片的做法 步骤1
  2. 土豆片焯水透明8成熟,捞出过凉水

    土豆肉片的做法 步骤2
  3. 起锅烧油

    土豆肉片的做法 步骤3
  4. 肉片下锅炒熟

    土豆肉片的做法 步骤4
  5. 老抽上色,一勺豆瓣酱,盐,味精,胡椒粉,少量清水,至肉煮熟

    土豆肉片的做法 步骤5
  6. 放入土豆片,辣椒段

    土豆肉片的做法 步骤6
  7. 翻炒五分钟出锅

    土豆肉片的做法 步骤7
  8. 土豆肉片的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2024-04-03 13:24:37
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土豆肉片的答疑

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