巧克力戚风卷备忘录

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用料  

超大鸡蛋(连壳75g) 5只
玉米油 50
牛奶 50
低粉 50
60
可可粉 15

巧克力戚风卷备忘录的做法  

  1. 微波炉加热三分钟后加可可粉搅拌均匀,
    加牛奶,
    加低粉。
    分蛋
    蛋白大弯钩
    中层155  40m 用油布

  2. 夹馅
    焦糖香蕉
    糖35 黄油30 两者化了放切好的香蕉4根(会剩,太多)
    一起烧一分钟。
    放凉。
    奶油200糖17打发。
    组装。

 
该菜谱发布于 2024-04-03 14:30:08
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