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牦牛肉粥
牦牛肉粥
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古月正文
从西藏回来,带了牦牛肉干,是那种风干的,硬硬的那种,想着能不能用它烧粥呢?于是我就试了一下,真还是惊喜,味道很好。
用料
牛肉干
2片
大米
1杯
芹菜
1小把
香菜
3棵
料酒
1勺
盐
少许
牦牛肉粥的做法
牦牛肉干切成小粒
将切成小粒的牛肉干放入已煮开的粥里一起慢火熬煮。
在米粒煮化开后,倒入生姜泥、芹菜粒继续略煮。
生姜🫚泥
起锅前,撒入香菜。
开吃,有牛肉香,蛮鲜的,好吃😋
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该菜谱发布于 2024-04-03 15:54:36
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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