牦牛肉粥

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从西藏回来,带了牦牛肉干,是那种风干的,硬硬的那种,想着能不能用它烧粥呢?于是我就试了一下,真还是惊喜,味道很好。

用料  

牛肉干 2片
大米 1杯
芹菜 1小把
香菜 3棵
料酒 1勺
少许

牦牛肉粥的做法  

  1. 牦牛肉干切成小粒

    牦牛肉粥的做法 步骤1
  2. 将切成小粒的牛肉干放入已煮开的粥里一起慢火熬煮。

    牦牛肉粥的做法 步骤2
  3. 在米粒煮化开后,倒入生姜泥、芹菜粒继续略煮。

    牦牛肉粥的做法 步骤3
  4. 生姜🫚泥

    牦牛肉粥的做法 步骤4
  5. 起锅前,撒入香菜。

    牦牛肉粥的做法 步骤5
  6. 开吃,有牛肉香,蛮鲜的,好吃😋

    牦牛肉粥的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-04-03 15:54:36
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