又到了吃青团的季节

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用料  

澄粉 3:2
糯米粉 3:1
猪油 适量
豆腐干 适量
萝卜干 适量
艾草
小苏打 适量

又到了吃青团的季节的做法  

  1. 清洗摘回来的艾草

    又到了吃青团的季节的做法 步骤1
  2. 锅里烧开水,加入一点小苏打,倒入洗好的艾草焯水至艾草杆子软烂,忘记拍照了,捞出过冷水

  3. 把抄好水的艾草放入盆里,倒入澄粉粉,糯米粉,在这里强调一下,喜欢吃糯点就多加糯米粉,喜欢有嚼劲就多放澄粉,比例根据自己口感

    又到了吃青团的季节的做法 步骤3
  4. 把提前炒好的馅料包进艾草团子里

    又到了吃青团的季节的做法 步骤4
  5. 放入蒸笼蒸15分钟

    又到了吃青团的季节的做法 步骤5
  6. 就这样软软糯糯有嚼劲,超级好吃

    又到了吃青团的季节的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-04-03 17:00:59
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