大馅菜肉盒子

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用料  

面粉
胡萝卜叶
球茴叶
小苏打

大馅菜肉盒子的做法  

  1. 500-750克面粉,加一点小苏打。

    大馅菜肉盒子的做法 步骤1
  2. 和好封膜静置。2小时以上最好。

    大馅菜肉盒子的做法 步骤2
  3. 胡萝卜叶,去老根洗净。

    大馅菜肉盒子的做法 步骤3
  4. 球茴叶洗净

    大馅菜肉盒子的做法 步骤4
  5. 控水后切碎

    大馅菜肉盒子的做法 步骤5
  6. 和肉馅混合,拌均。

    大馅菜肉盒子的做法 步骤6
  7. 三个鸡蛋炒熟弄碎。加入馅中。再淋一点香油。

    大馅菜肉盒子的做法 步骤7
  8. 16-20克的面团 擀薄。加两大勺馅。

    大馅菜肉盒子的做法 步骤8
  9. 四面包法

    大馅菜肉盒子的做法 步骤9
  10. 锅中放油 160℃油温。两面煎金黄。

    大馅菜肉盒子的做法 步骤10
  11. 出锅 。

    大馅菜肉盒子的做法 步骤11
  12. 看看馅大不大。

    大馅菜肉盒子的做法 步骤12

小贴士

面要早和,尽量静置时间久一点,夏天可以放冰箱冷藏。
 

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该菜谱发布于 2024-04-03 17:11:25
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大馅菜肉盒子的答疑

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