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红糖红枣欧包

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Yolanda_pq的厨房  Yolanda_pq

用料  

高筋面粉 500克
红糖 50克
盐 5克
红枣 适量
酵母 7克
黄油 55克
鸡蛋 2个
牛奶 225克

红糖红枣欧包的做法  

  1. 除黄油，红枣外，其它都放入面包机里，生面团程序，20分钟后放入黄油

  2. 生面团程序结束后，完成初次发酵，取出面团，分割成6份，滚圆后，松弛20分钟

  3. 松弛好后，擀开后从上到下卷起来，滚上干粉，小刀划几下，放烤箱继续发酵40分钟

  4. 二次发酵完成后，烤箱上层170度，下层150度，烤20分钟

上传你做的红糖红枣欧包

 
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该菜谱发布于 2024-04-04 00:25:03
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