凉拌人参菜

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用料  

人参菜 一大把
0添加酱油 适量
陈醋 适量
白糖 少许
小米辣椒 两个
蒜头 五瓣

凉拌人参菜的做法  

  1. 花盆里长的人参菜

    凉拌人参菜的做法 步骤1
  2. 摘好洗净

    凉拌人参菜的做法 步骤2
  3. 水开烫两分钟,捞出过冷水,沥水备用。

    凉拌人参菜的做法 步骤3
  4. 备好辣椒和蒜头,(家里没有小米辣,我用青椒代替)

    凉拌人参菜的做法 步骤4
  5. 陈醋,酱油,白糖全部倒入碗中备好

    凉拌人参菜的做法 步骤5
  6. 全部调料倒入

    凉拌人参菜的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀开吃

    凉拌人参菜的做法 步骤7

小贴士

其根、叶均可食用,可炒、炖、涮、做汤,口感嫩滑,风味独特,含有丰富的营养。
 

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该菜谱发布于 2024-04-04 14:18:55
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