巧克力香蕉蛋糕

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基于小红书上车晓的配方调整,自己整理的方子,是好吃的,吃的出香蕉味的。

用料  

熟香蕉 180-200克
鸡蛋 1只
45克
食用油 45克
朗姆酒 10克
低筋面粉 70克
可可粉(法芙娜) 12克
泡打粉 5克
牛奶 10-15克
牛奶巧克力(我不喜欢苦) 50克左右

巧克力香蕉蛋糕的做法  

  1. 香蕉,鸡蛋,糖,油,朗姆酒混合。
    香蕉保留一点颗粒

  2. 低筋面粉,可可粉,泡打粉混合,过筛加入步骤一

  3. 混合均匀,添加牛奶调整浓稠度。

  4. 倒入马芬磨具,170度,25-30分钟。

 

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该菜谱发布于 2024-04-04 17:12:50
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