牛肉加盐 花椒粉 白胡椒粉 生抽 淀粉抓匀 最后放入食用油 腌半小时（注意买回来的牛肉如果切好了就不要再清洗了）
辣皮子开水泡30分钟以上，捞出攥干，去蒂，切小块备用，准备葱姜蒜备用
锅中放油，下牛肉滑熟，盛出备用，在放油，从姜翻炒，加入少许雪莲辣椒酱，再放入辣皮子翻炒，放入蒜翻炒。加入牛肉，放耗油，生抽，鸡精翻炒出锅即可
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噬元大喵喵兽
