超超超级简单的 番茄土豆炖牛腩
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人做过这道菜
鱼羊日记
姐妹想烧这菜，但是没烧过心里没底，连夜来码菜谱，超级简单 ，堪称有手就行✨✨✨✨
用料
超超超级简单的 番茄土豆炖牛腩的做法
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牛腩先在水里泡半小时去血水（叮咚的牛腩好吃不贵，45元2斤）
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起锅烧水，牛腩下锅焯水，然后冷水浸泡一会，
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热锅冷油 放入几颗冰糖炒化，注意不要把糖炒焦，不然会苦
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放入葱姜蒜，翻炒一下，在放入牛腩翻炒
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准备一口小砂锅，放入炒好的牛腩，在加入冷水，没过牛腩，煮15分钟
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15分钟后放入切好的，土豆和番茄，在煮20分钟。
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开盖啦，放入，耗油、生抽、老抽、鸡精
料酒，若干，然后开盖收汁煮到出沙即可
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差不多煮成这样，放入蒜苗翻炒一下，然后就可以出锅啦
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然后摆盘，真的超级简单呢是不是!!!!
