司康

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用料  

司康的做法  

  1. 司康的做法 步骤1
  2. 将粉类糖盐黄油,搅拌机搅匀沙化,冷冻30分钟

  3. 冷冻后的面粉,再倒回搅拌机,将液体混合后,继续到搅拌机,搅匀面粉和液体

  4. 将搅匀的面团,拿出,不要揉面,切分叠起来,三次以上,压扁,切块就可以烤了

  5. 150—180度之间,28分钟
    备注:
    松散的关键,面粉黄油冷冻
                         不要揉面
                         折叠3次,每次撒粉
    可以随意放各种果干
    蔓越莓30,橘子干30,坚果30
    耐烤巧克力30,可巧克力酱刷层

 
该菜谱发布于 2024-04-04 21:52:26
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