空气炸锅蛋挞皮苹果香蕉派

所有材料

用勺子将香蕉碾碎，喜甜的可以加入适量白砂糖或炼乳，我侄女喜欢甜的，加了一点炼乳。

将香蕉馅放入挞皮中，一根香蕉可以做六个派。对折捏紧挞皮边缘，放入空气炸锅中，180度，20分钟。
锡纸和挞皮很难分开，可以直接放进去，8分钟后去掉锡纸（去锡纸预计需要两分钟），上下两面各烤五分钟。

烤香蕉派的过程中，处理苹果馅：
锅烧热放入两粒黄油

待黄油融化后，放入苹果块
根据苹果酸度加入适量白糖，
小火慢熬，需要勤翻炒
调小半碗淀粉水，少量多次加入锅内
直到苹果软透，呈粘稠状态
这里忘记拍图了，时间大概需要十分钟。

苹果馅稍冷却后，舀入蛋挞皮中，两边的挞皮对折捏紧，馅少放，避免溢出。
一个苹果够做八个派
香蕉派已烤好可以出炉了
将苹果派连着锡纸一并放入空气炸锅
还是180度，20分钟
8分钟后去掉锡纸，两面各烤五分钟即可
图片是苹果派烤好的样子
（如何去锡纸：用筷子夹住挞皮相交处，左右轻轻扯动，很轻易就能将锡纸分离。）

馅料烫嘴  夹到盘子里  
冷却几分钟后再吃。