鸡蛋炒外婆菜
春饼做法:1.和面,面粉加入盐,一勺油,在用70度左右的热水合成光滑的面团,醒发半小时以上2.调油酥,面粉里加入晾凉的熟油拌均匀3.醒好的面分成等量的剂子,按压成小饼,刷上油酥,以此类推,六张左右擀成薄饼,放平底锅两面翻烙,趁热揭开即可。
冬瓜汤:做法:锅中少许油,下入姜丝爆香,填入开水,下入冬瓜,微炖一会儿。再加入盐、枸杞、香菜、最后淋上芝麻香油即可。
感恩吃素😁🙏
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