蚝油生菜｜减脂蔬菜
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人做过这道菜
一只菜团子
用料
| 食材：生菜4颗，蚝油2勺，蒜5瓣，生抽3勺，盐1/2勺，白糖1/3勺，玉米淀粉1/2勺，清水。 |
蚝油生菜｜减脂蔬菜的做法
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把生菜掰开，清洗干净沥干水分备用。
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蒜瓣拍扁切碎备用。
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食材准备好O(∩_∩)O~开做啦！
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锅里加入清水和少许盐、几滴油，煮沸。
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把生菜放进去焯熟，用筷子搅拌均匀，大概烫十秒钟左右。
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捞出控干水分，码盘。
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调酱汁：碗里加入两勺蚝油、三勺生抽、1/2盐、1/3勺白糖、1/2勺玉米淀粉，再加适量清水调匀。
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起锅烧油，下入蒜末爆香。
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把调好的酱汁倒进锅里煮沸，马上关火！
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把煮好的酱汁淋入码好的生菜上，蚝油生菜就完成啦！超简单的美味蔬菜！😋😋😋
