快手早餐 麦芬汉堡自助（5种汉堡）【转载】
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人做过这道菜
锅包yoooh
（原作者 大众点评上的@林深深的带娃生活）
真的很喜欢三明治/汉堡/热狗/taco等这种夹万物的美食😍有幸看到这位博主的汉堡美食，故截图收藏菜单记录📝
真的很喜欢三明治/汉堡/热狗/taco等这种夹万物的美食😍有幸看到这位博主的汉堡美食，故截图收藏菜单记录📝
用料
| 【食材准备】 | |
| 牛油果（做果泥/切片） | 1-2个（看情况定） |
| 卷心菜 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 生菜 | 1捆 |
| 西红柿 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 猪里脊 | 2斤 |
| 去皮鸡上腿肉 | 2.4斤 |
| 牛霖肉 | 2斤 |
| 虾仁 | 2斤 |
| 蟹棒 | 1包 |
| 火腿片 | 1包 |
| 麦芬饼胚 | 5个 |
| 酸黄瓜 | 适量 |
| 【猪扒调料】 | |
| 薄盐生抽 | 6勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 清水 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
| 【鸡扒调味】 | |
| 薄盐生抽 | 4勺 |
| 儿童奥尔良腌料 | 3勺 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 【牛肉饼调味】 | |
| 薄盐生抽 | 4勺 |
| 盐 | 4克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 糖 | 6克 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 葱花 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 炒好的洋葱粒 | 一盘 |
| 【虾饼调味】 | 随意放 |
| 胡萝卜碎 | |
| 马蹄碎（可不加） | |
| 玉米粒 | |
| 葱花 | |
| 蛋清 | 2个 |
| 白胡椒粉 | |
| 淀粉 | |
| 姜粉 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 柠檬汁 |
快手早餐 麦芬汉堡自助（5种汉堡）【转载】的做法
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食材准备：牛油果，卷心菜，西红柿，胡萝卜，洋葱，生菜，鸡肉，猪肉，牛肉，虾仁，蟹棒，火腿片，麦芬饼胚。
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猪里脊切厚片
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用肉锤/刀 把肉敲散。
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放入调料为图
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先在上面铺一层保鲜膜
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准备牛油果➕番茄，切片
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麦芬饼胚➕芝士片➕煎鸡蛋➕牛肉饼➕生菜叶➕芝士片➕麦芬饼胚
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麦芬饼胚➕生菜叶➕芝士片➕猪扒➕生菜叶➕蟹棒➕西红柿片➕麦芬饼胚
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麦芬饼胚➕（没看出是什么叶）➕芝士片➕鸡蛋➕虾饼➕西红柿片➕生菜叶➕麦芬饼胚
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麦芬饼胚➕？菜➕芝士片➕蟹棒➕煎鸡蛋➕猪扒➕生菜叶➕麦芬饼胚
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麦芬饼胚➕牛油果泥➕火腿片➕煎鸡蛋➕生菜叶➕西红柿片➕芝士片➕麦芬饼胚
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冷冻的摆盘
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其他食材放冷藏层
小贴士
汉堡内馅儿搭配可以按自己喜好来啦~图中的只是参考。
