✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼

0 人做过这道菜
太好吃了!

用料  

猪板油 适量
大葱 适量
适量
面粉 适量
具体详见步骤图

✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼的做法  

  1. 把猪生板油切粒,按照每50克板油一克盐的比例拌均

    ✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼的做法 步骤1
  2. 大葱切末

    ✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼的做法 步骤2
  3. 把100克发好的面,擀成圆形面皮,从圆形饼皮中心点切一刀

    ✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼的做法 步骤3
  4. 把板油均匀抹在饼坯上,再撒上葱末

    ✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼的做法 步骤4
  5. 从切开的饼坯一边卷起

    ✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼的做法 步骤5
  6. 继续卷

    ✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼的做法 步骤6
  7. 卷好后捏严边缘

    ✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼的做法 步骤7
  8. 按扁成饼坯

    ✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼的做法 步骤8
  9. 用擀面杖擀成圆形饼坯

    ✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼的做法 步骤9
  10. 电饼铛预热好,喷少量油,用肉饼档煎熟即可。

    ✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼的做法 步骤10

小贴士

面是用面粉发的,可以参考牛肉回头做法里的发面方法。
 

✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼相关分类

该菜谱发布于 2024-04-08 18:00:00
29 收藏


✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼的答疑

关于✅葱香滋滋冒油的美味滋油饼的做法还有疑问? 登录提一个问题