🍓莓莓软糖🍓

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用料  

鲜草莓 1000克
夏威夷果 500克
蔓越莓干 100克
5克
小麦淀粉 110克
水怡 800克
白砂糖 150克
黄油 90克

🍓莓莓软糖🍓的做法  

  1. 新鲜草莓

    🍓莓莓软糖🍓的做法 步骤1
  2. 盐水浸泡半小时后清洗两遍

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  3. 草莓去把打成果泥

    🍓莓莓软糖🍓的做法 步骤3
  4. 打好的草莓泥倒进不沾锅,加进黄油,柠檬汁,水怡,淀粉水,搅拌均匀

    🍓莓莓软糖🍓的做法 步骤4
  5. 中火熬制,不停兜底搅拌以防糊底。后期调小火继续搅拌熬制

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  6. 熬至不粘硅胶刮刀就可以了

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  7. 提前准备好的夏威夷果仁和蔓越莓干混合均匀

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  8. 夏威夷和蔓越莓倒进熬好的果泥里混合均匀

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  9. 倒进28*28提前铺好油纸的烤盘里,表面盖一张油纸用擀面杖压紧压实

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  10. 凉透,冰箱冷藏10分钟更好切块,切口更方正漂亮

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  11. 拍图

    🍓莓莓软糖🍓的做法 步骤11
  12. 拍图

    🍓莓莓软糖🍓的做法 步骤12
  13. 软糯拉丝有嚼劲

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  14. 拍图

    🍓莓莓软糖🍓的做法 步骤14
  15. 料贼多

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  16. 拍图

    🍓莓莓软糖🍓的做法 步骤16
  17. 拍图

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  18. 拍图

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  19. 好看

    🍓莓莓软糖🍓的做法 步骤19
  20. 好看

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  21. 好看好吃

    🍓莓莓软糖🍓的做法 步骤21
  22. 美美哒

    🍓莓莓软糖🍓的做法 步骤22
  23. 每颗独立包装

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  24. 礼盒装

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  25. 可以嚼出来的果汁

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  26. 拍图

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  27. 拍图

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  28. 拍图

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  29. 拍图

    🍓莓莓软糖🍓的做法 步骤29
 
该菜谱发布于 2024-04-05 16:46:50
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🍓莓莓软糖🍓的答疑

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