凉拌芹菜皮炸

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用料  

芹菜 3棵
炸豆腐片 10片
木耳 适量
海米 适量
酱油 3勺
4勺
香油(麻油) 1勺
少许
少许
味精 少许
蚝油 少许

凉拌芹菜皮炸的做法  

  1. 芹菜焯水10秒,迅速过凉水,一切二或一切三,细丝备用。

  2. 海米开水泡软,备用;木耳凉水泡开,焯水备用。

  3. 调料汁一碗备用:酱油、醋、香油、盐、糖、蚝油、味精。

  4. 大碗依次装入芹菜、木耳、海米、也可加入少许香菜,倒入料汁,拌匀。

    凉拌芹菜皮炸的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-04-05 18:20:47
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