比肯德基还好吃-菠萝烤鸡翅

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美味的菠萝,不仅可以减肥,还对身体健康有着不一般的功效。菠萝香味馥郁,是中式菜肴中常用的水果辅料之一,菠萝菜式大多可以促进食欲,因此菠萝入菜既开胃又解腻。
菠萝烤鸡翅,能够让菠萝的清香浸入鸡翅当中,每一口都鲜美清甜不油腻,一定要试试!

用料  

菠萝 四分之一个
鸡翅 6个
蜂蜜 一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
料酒 一勺
黑胡椒 半勺
适量
姜蒜片 适量

比肯德基还好吃-菠萝烤鸡翅的做法  

  1. 菠萝切片用淡盐水泡五分钟后沥干水分,鸡翅洗净两面划刀,准备烤箱或者空气炸锅

    比肯德基还好吃-菠萝烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 腌制鸡翅:放入姜蒜片、盐少许、一勺生抽、一勺耗油、半勺黑胡椒、、一勺料酒、一勺蜂蜜,抓拌均匀腌制2h

    比肯德基还好吃-菠萝烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 铺上菠萝片,将腌制好的鸡翅放在菠萝上

    比肯德基还好吃-菠萝烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 空气炸锅180度,烤十分钟,翻面继续烤十分钟即可

    比肯德基还好吃-菠萝烤鸡翅的做法 步骤4

小贴士

烤的时候可以将油纸铺在烤架下面,直接让烤出来的油从网格滴下去好,这样烤出来不会太油,会更香脆一些。
我是不想洗烤架就这么先弄了😅
 

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该菜谱发布于 2024-04-05 20:58:43
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