微波烤肉🍖

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微波烤肉应该是老青岛特色美食之一啦
自己在家制作,简单快捷,干净卫生。

用料  

竹签 适量
猪肉 400克
辣椒粉 3克
五香粉 3克
花椒粉 3克
味极鲜 1勺
蚝油 1勺
白酒 1勺
2克

微波烤肉🍖的做法  

  1. 准备好猪肉,洗净。

    微波烤肉🍖的做法 步骤1
  2. 切成差不多大小的小块,放入下面的腌肉料
    (腌肉料:细辣椒粉、五香粉、花椒粉、盐、味极鲜、蚝油、白酒)搅拌均匀,腌制2小时以上

    微波烤肉🍖的做法 步骤2
  3. 穿串,可以冷冻保存。

    微波烤肉🍖的做法 步骤3
  4. 腌好的肉穿成肉串放入盘中,加入少许水和味极鲜(为的是微波过程中不烤干)
    高火微波三分钟后翻面,再微波三分钟即可开吃!

 

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该菜谱发布于 2024-04-05 22:32:42
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