香辣珍宝蟹(新手版)

0 人做过这道菜

用料  

1只
火锅底料 1/3包 or 1/2包
缺德舅家蒜末 一格
生抽 一丢丢

香辣珍宝蟹(新手版)的做法  

  1. 1.小心翼翼端着珍宝蟹的脸颊冲洗干净,放入蒸锅,大火水开后再蒸四五分钟;
    2.放凉后把壳打开,肉身切成两半,把那些脏脏的东西手动清理掉,再尽量切小块;
    3.起油锅,放蒜末和葱,油热后(不需要特别热)放入蟹块,1/3包火锅底料,以及喜欢吃的蔬菜,譬如海鲜菇,黄瓜,洋葱,青椒,白菜,豆制品,等等;
    4.焖煮个七八分钟差不多就可以了,尝尝味道,淡的话加一丢丢生抽再闷会,也可不用加,即可出锅!

 
该菜谱发布于 2024-04-06 08:55:53
6 收藏


香辣珍宝蟹(新手版)的答疑

登录查看全部1条答疑