裙带菜虾滑汤
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人做过这道菜
睿菲安安
翻出一袋裙带菜干，
这种深海蔬菜，营养丰富，
春天，这个生长的季节里，
家中有娃，拿来煮汤，最合适不过。
打开冰箱，寻找配菜，
一袋金针菇映入眼帘，
刚到货的虾滑，也派上用场。
简单烹饪，便鲜美无比。
这种深海蔬菜，营养丰富，
春天，这个生长的季节里，
家中有娃，拿来煮汤，最合适不过。
打开冰箱，寻找配菜，
一袋金针菇映入眼帘，
刚到货的虾滑，也派上用场。
简单烹饪，便鲜美无比。
用料
裙带菜虾滑汤的做法
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干裙带菜，用水泡发，冲洗干净。
金针菇摘洗干净。
葱切花。
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热锅加油，油热，爆香葱花。
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放入金针菇，加盐翻炒。
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加味极鲜酱油，翻炒。
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加水，煮至沸腾。
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加入裙带菜。
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挤入虾滑，继续煮，虾滑熟透。
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两个鸡蛋打散，鸡蛋液倒入锅中。
加点白糖少许、松鲜鲜（或者鸡精或者味精）少许，白胡椒粉少许，根据咸淡酌情加盐调味，咕嘟一会儿，即可出锅。
