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韭菜盒子

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春天，吃韭菜啦

用料  

面粉 300g
开水 120g
凉水 50g
韭菜 适量
虾皮 适量
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
味极鲜 少量

韭菜盒子的做法  

  1. 称量面粉

    韭菜盒子的做法 步骤1

  2. 加开水烫一部分面，再加凉水和剩下的面，最后混合揉成面团
    盖上保鲜膜放置一旁待用

    韭菜盒子的做法 步骤2

  3. 炒鸡蛋

    韭菜盒子的做法 步骤3

  4. 韭菜切碎，加适量油，防止出水
    加盐，少量味极鲜，鸡精拌匀
    鸡蛋放凉加入，搅匀

    韭菜盒子的做法 步骤4

  5. 面团揉几下就光滑了，搓成长条，切成剂子，擀成面皮

    韭菜盒子的做法 步骤5

  6. 放馅，开始包

    韭菜盒子的做法 步骤6

  7. 烙韭菜盒子啦

    韭菜盒子的做法 步骤7

  8. 出锅，香香香

    韭菜盒子的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-04-06 13:13:24
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