减脂春饼春卷餐
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人做过这道菜
佩佩罗
第一次吃春饼是在汕尾，当时是清明节，那边的风俗清明是吃这种春饼，有甜有咸的，我觉很挺好吃的，这次就发个咸春饼的做法
用料
减脂春饼春卷餐的做法
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把青菜洗净备用
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豆腐干、腊肠、鱿鱼干（没有鱿鱼干用墨鱼干代替，图片上一条鱼干请忽略）切成条状备用
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先把腊肠不放油用小火炒，铲起备用，然后放鱿鱼小火炒香，炒腊肠有油剩就不用放油，最后小火炒豆腐干，可放少少油，铲起备用
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炒三个鸡蛋备用
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炒青菜我是没有放油的，先炒包菜，加少量盐，炒熟后放豆芽一齐炒，最后放葱条，可以加点胡椒粉增香，炒完铲起备用
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饼皮我是买包装的，蒸个八分钟，放凉一会把它撕下一片片
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饼皮摊开，放上青菜、豆腐干、鸡蛋、腊肠、鱿鱼。
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卷成这样就行了，本来想卷一盘拍个照的，结果卷一个吃一个，根本放不了一盘…
