薏仁水｜祛湿好帮手
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人做过这道菜
吃吃喝喝快乐哆
养生之薏仁：
美白肌肤，健脾体解，利水消肿
气味：微寒、味甘、淡、归脾、胃、肺经
《本草纲目》谓薏仁“健脾养胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年”
正因为薏仁可清热祛湿，因此薏仁水无可厚非地成为广东“湿地”必备的一种祛湿茶
但又由于薏仁性微寒，因此可将薏仁炒熟再煮水喝，减少薏仁的寒性
美白肌肤，健脾体解，利水消肿
气味：微寒、味甘、淡、归脾、胃、肺经
《本草纲目》谓薏仁“健脾养胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年”
正因为薏仁可清热祛湿，因此薏仁水无可厚非地成为广东“湿地”必备的一种祛湿茶
但又由于薏仁性微寒，因此可将薏仁炒熟再煮水喝，减少薏仁的寒性
用料
| 薏米 | 1斤 |
薏仁水｜祛湿好帮手的做法
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超市/干货店/药店都可以购买到薏仁
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干锅下薏仁，小火不断进行翻炒（薏仁不需要过水洗！无须放油！时间会稍长一些，需要点耐心）
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将薏仁炒出香味有些许焦黄即可
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炒好之后便可以根据需求用养生壶煮起来啦～
Ps：煮之前先过水清洗一下
如果没有养生壶，直接用开水泡也可以，泡久一些才能出味道。
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炒好的薏仁记得先放凉再用密封罐或者密封袋装起来，使用抓取方便！
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一股炒米香味，尽情享用吧～祛湿后整个人都会比较舒服哦，而且祛湿或许还可以去掉小肚子哦（湿气重会引起虚胖）
小贴士
1.薏仁炒之前不要过水
2.锅里不需要放油
3.薏仁水一周可以喝2-3次即可，早上喝比较容易吸收
4.经期不能喝！！
2.锅里不需要放油
3.薏仁水一周可以喝2-3次即可，早上喝比较容易吸收
4.经期不能喝！！
