豆沙小馒头

0 人做过这道菜

用料  

面粉 120克
牛奶 60克
白糖 15克
酵母 2克
红豆沙 80克

豆沙小馒头的做法  

  1. 所有材料揉成面团,切开无气孔即可,分成两个,擀长,豆沙搓成长条放里面,捏紧,翻过来,两个弄好一起刀切,然后放锅里温水发酵1.5倍大,发酵15-20分钟左右,开大火上汽转中小火蒸5分钟,关火焖两分钟,开锅蒸10分钟焖3分钟

 
该菜谱发布于 2024-04-06 16:20:28
0 收藏


豆沙小馒头的答疑

关于豆沙小馒头的做法还有疑问? 登录提一个问题